Глава Россельхознадзора Данкверт Сергей сказал, что одна десятая часть молочной продукции в российских магазинах является фальсифицированной. Эксперты считают, что не лучше положение и в других продуктовых секторах.
Продуктовый контрафакт особенно опасен тем, что приносит вред непосредственно здоровью жителей. Не прошедшие положенные экспертизы товары могут включать в своем составе запрещенные ингредиенты, что дает недобросовестному предпринимателю дополнительную экономию на себестоимости продукции, а терапевтам и гастроэнтерологам - дополнительную головную боль.
Снизить ущерб дает возможность маркировка упаковки продукции специализированным штрих-кодом, в каком зашифрована комбинация цифр, соответственная уникальному коду товара. Изготовитель должен зарегистрировать штрих-код на каждый товар в специальной базе. Однако как предохранить себя от поддельного штрих-кода?
Какую же информацию скрывает штрих-код для продукции?
Штрих-код - это графическое изображение сменяющихся черных и белых полос различных размеров, которое наносится на упаковку продукции для обеспечивания автоматической считки информации с использованием специальных технических средств.
Сегодня покупатель может встретить штрих-код на продукцию, соответственный стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и другим. Для каждого стандарта установлена своя символика и нужен уникальный сканер штрих-кода. При надобности шифрования значительного объема информации употребляются двухмерные символики, к примеру: QR код.
Когда бизнесмен хочет получить штрих-код для собственной продукции, он передает оператору данные, какие и будут представлены в виде толстых и тонких вертикальных полос. Эта информация может содержать:
- страну производителя продукции;
- уникальный код предприятия;
- уникальный код, присвоенный подобному товару;
- параметры товара, включая его вес НЕТТО или БРУТТО, цвет, габариты и пр.
Штрихкод также заключает контрольную цифру (чаще всего, последняя в ряду), каковая позволяет раскрыть маркировку, не имеющую регистрации в международном классификаторе.
Проверить данную цифру возможно вручную за четыре шага:
- Суммировать все нечетные цифры штрих-кода без заключительной в ряду;
- Суммировать все четные цифры и умножить полученную сумму на три;
- При суммировании обоих результатов должно получиться двузначное число;
- Завершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная вычитанием из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
Коль скоро итоговый результат не сходится с последней цифрой, то с вероятностью сто процентов перед вами контрафакт. Покупать данную продукцию крайне не рекомендуется.
Тестирование штрих-кода с помощью смартфона
Современные технологии предоставляют возможность проверить товар на фальсификацию по штрих-коду прямо в магазине, применяя специальное приложение на своем мобильном гаджете.
Программы для проверки штрих-кодов могут быть поставлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что дозволяет иметь под боком тестер обладателям не только айфонов, однако и телефонов другой марки.
Самые популярные для решения этой задачи приложения:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Большинство программ бесплатны и универсальны, т.е. имеют возможность читать штрих-коды разных стандартов и размеров.
Тестирование оригинальности продукции по штрих-коду не может дать абсолютной гарантии защиты от фальсификации, но увеличивает шансы приобрести оригинальный товар, который прошел все необходимые проверки и сертификацию, что особенно важно при выборе покупок в продуктовых супермаркетах.
